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インドネシア　マンデリン　ムンテ・ドライミル　ドロッサングール　100g (中深煎り)

¥850 税込

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こちらのコーヒーは、当店おすすめのトップスペシャルティコーヒーとなります。
暑い日は、マンデリンのアイスコーヒーがオススメです。

風味　★★★☆☆
酸味　★★☆☆☆
コク　★★★★★
苦味　★★★☆☆
アイスコーヒーで美味しくいただけるコーヒーです。
もちろんコクの深いコーヒーを好まれる方は、ホットコーヒーでも楽しめます。

インドネシアアラビカコーヒーの独特なフレーバーとフルボディなコーヒーを生み出し、さらに伝統と誇りを受け継ぐといわれているリントン地区にこのドロッサングールはあります。
このドロッサングール地区はトバ湖南岸に位置し、標高約1400m以上、土壌は黒色火山性土壌を背景に、エキゾチックアーシーを含む、さわやかなフルーツ感のあるスペシャルマンデリンを作り出します。

マンデリンらしいアーシーさや心地よいビター感がありながらも、フルーティさやスパイシーな風味が重なり、ドロッサングールらしい奥行き感のある風味に仕上がっています。
また、風味の強さだけでなく、ボディのボリューム感や酸の明瞭さも相まって、パワフルでインパクトのあるコーヒーに仕上がっているように思います。
あえて中深煎りで焙煎することで、マンデリン特有のコクの深さ、ボディの強さを楽しめるようにしております。
これぞマンデリンの強さ！と思えるコーヒーをお楽しみください。

賞味期限：焙煎日から２ヶ月（粉の場合は１ヵ月）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がり下さい

＊写真はイメージとなります