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ニカラグア　ラ・エストレージャ　ＳＨＧ　200g (中煎り)

¥1,700

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こちらのコーヒーは、当店おすすめのトップスペシャルティコーヒーとなります。
開店当初から、多くのお客様から好評をいただいている、ニカラグア商品です。

風味　★★★★☆
酸味　★★★☆☆
コク　★★★☆☆
苦味　★★☆☆☆

ニカラグア共和国は、中央アメリカ中部にあるラテンアメリカの共和制国家です。
首都はマナグワで主要な産業としてコーヒー事業が挙げられています。

ニカラグア北部、イサベリア山脈の麓にあるラ・エストレージャ農園で栽培されたコーヒーとなります。
この農園では、水分管理を厳格に行う事で品質向上に努め、フェアトレード認証、アメリカUSDAオーガニック認証を所得する農家を増やす事で、トレサビリティーの体制も強化しています。

標高の高いラ・エストレージャ農園は、肥沃な土壌と原生林によるシェードも相まって、パライネマ種を栽培するのに適した農園とされています。そうしたこの地特有の生産環境は、驚くほどフルーティでフレーバフルなコーヒーを生み出しています。

上質なウオッシュドコーヒーと言えるマイルドな甘味と酸味、そしてすっきりとした後味。
クリアーでバランスの良さが感じられるスペシャルティコーヒーです。
このコーヒーの魅力である軽やかな酸の印象やカップの透明感、花の蜜のような上品な甘さもあり、奇をてらわずに日常的に楽しんで頂きたい銘柄になっています。

ぜひ焙煎されたてのスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけたらと思っております。

賞味期限：焙煎日から２ヶ月（粉の場合は１ヵ月）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がり下さい

＊写真はイメージとなります